ajvar
Najtraženiji recept na Balkanu: Evo kako da pripremite domaći ajvar
Sezona pripreme zimnice uveliko traje, a priprema ajvara je njen nezaobilazni dio. Iako mnoge domaćice radije kupe gotov proizvod jer je priprema ajvara prilično zahtjevna, ovaj recept za ajvar iz rerne će vas možda uvjeriti da ove godine p...
Kradljivca u radnji dočekala poruka: “Ti što kradeš ajvar svaki dan, da Bog da ti bio zadnji”
Kradljivca ajvara u radnji je dočekala poruka koja je obišla društvene mreže. Na Facebook stranici Dnevna doza prosječnog Dalmatinca objavljena je fotografiju iz trgovine u kojoj imaju problema s kradljivcem ajvara. Na polici radnje pojavil...
Prije nego što uključite šporet: Trik za još finiji domaći ajvar koji će oduševiti sve generacije
Vrijeme je za zimnicu! U kućanstvima su u toku pripreme za kuhanje ajvara. Ovaj slasni umak od paprike i patlidžana sjajno se sljubljuje s brojnim mesnim jelima, a može se jesti i samostalno kao namaz na kriški domaćeg hljeba. Priprema ajva...
Dobar i za početnike: Domaći recept za najbolji ajvar koji nikada ne razočara
S obzirom na to da se oko sastojaka i domaćeg recepta za ajvar vode brojne polemike, ovo je jedan recept koji će biti dobar i za početnike. Sastojci za ajvar: 10 kg crvene paprike, 3 velika plava patlidžana, 5 dl ulja, sol po želji, 1 veli...
Domaći recept za najbolji makedonski ajvar
S obzirom da se oko sastojaka i domaćeg recepta za ajvar vode brojne polemike, mi smo recept potražili kod Makedonke Milice u čijem se domu ajvar tradicionalno priprema po istom receptu već decenijama, prenosi Zadovoljna.hr. Sastojci za ajv...
Recept za fenomenalne pogačice s ajvarom
Ljubitelji ajvara obožavaće ove ukusne pogačice, a ovo je recept za pripremu. Sastojci: brašno 600 g kvasac 1 kocka ulje 80 ml ajvar 160 g voda 260 ml so 2 kašičice šećer 1 kašičica jaje 1 komad susam 2 kašike Kako pripremiti U posudu za mi...
Ajvar izvor trajnih “neslaganja” na Balkanu: Čiji je bolji
Ajvar, “balkanski kavijar”, svojevrsni namaz od crvenih i ljutih paprika, na tom poluotoku ima kultni status. Bez obzira maže li se ajvarom hljeb, ili poslužuje uz sir ili uz mesna jela, ajvar je sastavni dio svake zimnice. “Mi žene razmjen...
Kako Amerikanci reaguju kad probaju ajvar? (VIDEO)
Na društvenim mrežama pojavio se video u kojem Amerikanci isprobavaju različite prehrambene proizvode iz svih krajeva svijeta, a među njima je i jedan proizvod sa naših prostora. Ryland Adams i Drew Dorsey isprobali su različite proizvode,...
Priprema zimnice je u toku: Kako pripremiti savršen pinđur?
Među tipične i tradicionalne proizvode na području zemalja Balkana izdvaja se i pinđur. Iako će mnogi reći da je sličan ajvaru, gurmani itekako znaju razliku. Ljubiteljima zimnice sigurno će se dopasti ovaj recept! Sastojci: 4 kg zrelog par...