Dobro ga operite: U kori avokada kriju se opasne bakterije

Američka uprava za hranu i lijekove savjetuje da pažljivo operete avokado prije konzumacije jer u njegovoj kori kriju opasne bakterije koje se rezanjem mogu prenijeti u meso ploda. Avokado je jedna od omiljenih namirnica jer…

Voće i povrće koje se guli, a ne bi trebalo

Znate li da određene vrste voća i povrća ne samo da ne morate, već ne bi ni trebalo gulite? Osim što ćete uštedjeti vrijeme, zadržat ćete i mnoge hranjive sastojke i okuse koji bi se…

Japanci proizveli banane s okusom ananasa i jestivom korom

Japanska kompanija za istraživanje poljoprivrednih proizvoda “stvorila” je bananu sa jestivom korom. Ova nova vrsta banana nazvana je “mongee”, što na japanskom znači “nevjerovatno”. Naučnici su prvo drveće banane uzgajali na mjestima gdje je temperatura minus…