Istraživanja pokazuju da nije bitno samo šta jedete, nego i kada jedete. Jedenje kasno uveče povezano je s pojavom više stope pretilosti, čak i onda kada su svi drugi uzroci stavljeni pod kontrolu.
Nina Vujović, istraživačica u Programu medicinske hronobiologije i Ženske bolnice, pomogla je u vođenju jedne studije koja se bavi ovom tematikom, piše Best Life.
Janine Bowring, doktorica i kreatorica sadržaja na društvenoj mreži TikTok podijelila je koje su to tri namirnice koje biste trebali jesti navečer, a koje neće negativno uticati na vašu težinu ili zdravlje, prenosi Tuzlanski.ba.
Najbolje je izbjegavati jesti kasno navečer
Istraživanje Vujevićeve otkrilo je da jedenje kasno navečer može imati veliki uticaj na povećanje gladi. Njen tim istraživača saznao je da se nivo hormona leptina, jedan od hormona koji reguliše apetit, smanjio nakon jela kasno navečer.
U ovome se slaže i Bowring, u nedavnom TikTok videu objasnila je kako jedenje kasno u noći može poremetiti lučenje hormona leptina, kao i hormone štitne žlijezde.
U videu napominje da sve to može dovesti do “debljanja i znatno uticati na vaš san, jer ne možete izlučivati odgovarajući melatonin ako su vam nivoi glukoze u krvi previsoki.”
Zaključuje, da je uopćeno najbolje izbjegavati kasnonoćno jedenje.
@j9naturally 3 Best Foods to Eat in the Evening Dr. Janine provides valuable insights into the best food choices for evening consumption. She emphasizes the impact of eating after sunset, particularly late at night, on melatonin and thyroid hormone secretion. If one must eat during this time, Dr. Janine recommends incorporating nuts such as almonds, macadamia nuts, and hazelnuts into their diet. Additionally, she suggests including seeds like tahini and sunflower seeds. Lastly, Dr. Janine highlights the benefits of golden milk made from nut milk, turmeric, and cinnamon as a favorable option for evening meals. Follow for more natural health tips. #nutrition #leptinresistance #circadianrhythm #wellness ♬ original sound – doctorjanine Bowring, ND
Tri namirnice koje se preporučuju jesti u kasnonoćnim satima
1. Orašasti plodovi
Browing preporučuje da pojedete šaku orašastih plodova – posebno badema ili oraha.
“Daje malo proteina i zasitne masti tako da nećete biti gladni prije spavanja,” objašnjava.
Istraživanja su pokazala da često konzumiranje orašastih plodova snižava nivoe upala koje su povezane s bolestima srca, može smanjiti rizik od krvnih ugrušaka, smanjiti rizik od hipertenzije, te smanjiti vaše loše nivoe holesterola.
2. Sjemenke
Sjemenke su još jedan preporučljivi, zdravi međuobrok za noć. One su slične orašastim plodovima po svom prehrambenom profilu: bogate su vlaknima, zdravim masnoćama, proteinima, vitaminima itd.
Sjemenke suncokreta su posebno korisne, jer su pune mirela i mogu vam pomoći pri lakšem i bržem snu.
3. Zlatno mlijeko
Browing na kraju ističe da pijenje “zlatnog mlijeka” navečer može biti od koristi. Ako se pitate šta je to zlatno mlijeko, evo odgovora: obična domaća mješavina od biljnog mlijeka, kurkume i drugih začina.
“Volim popiti zlatno mlijeko spravljeno od kurkume, cimeta i mlijeka od orašastih plodova,” ističe Browing.
Prednosti ovog toplog napitka su i u tome što je fantastičan za noćni san, služi kao antioksidans (iz kurkume) i djeluje protivupalno.
