Vlada Indije donijela odluku o ograničenju izvoza riže

Indija je najveći izvoznik riže na svijetu koju prodaje u više od 150 zemalja, time će smanjene isporuke pojačati pritisak na cijene hrane koje već rastu zbog suše, toplotnih udara i rata u Ukrajini. Ispodprosječna…

Italijanski recept za pržene kuglice od riže punjene sirom

Arancini di riso su pržene loptice riže punjene sirom ili nekom drugom namirnicom. To tradicionalno talijansko jelo obično se priprema kada treba potrošiti višak rižota od prethodnog dana… Sastojci za kuglice: 300 g kuhanog rižota…

Umro Yuan Longping, čovjek koji je pomogao nahraniti Kinu

Kineski “otac hibridne riže” umro je u bolnici u Changshi, u provinciji Hunan. Ugledni kineski naučnik Yuan Longping, poznat po razvoju prvih sorti hibridne riže, umro je u subotu u dobi od 90 godina, izvijestili…

Trik kuharice: Evo kako uvijek dobiti savršeno pahuljastu rižu

Ako se prekuha bude kašasta, ako se ne skuha dovoljno ostane tvrda. Kako vam se to više ne bi događalo, profesionalna kuharica Poppy O’Toole je u svom novom videu na TikToku objasnila trik pomoću kojeg svaki put dobiva savršenu rižu.…

Kako jedenje riže pomaže Japancima da žive tako dugo?

U prošlosti obični ljudi u Japanu nisu mogli jesti puno pirinča, jer je veći dio bio rezervisan za plemstvo, a japanski farmeri čak su i na pirinč plaćali porez, piše Bright Side. Danas ne možemo…