Ako želite lijepu koricu na površini mesa, kao i sočnu ružičastu sredinu, najbolje bi bilo meso “odmoriti” na sobnoj temperaturi barem pola sata prije pečenja. Kvalitetan komad mesa koji je dobro termički obrađen gastronomska je svečanost…
Evropska komisija je na današnjoj sjednici stavila BiH na listu zemalja kojima je odobren izvoz pilećeg mesa u EU, rečeno je Srni u Ministarstvu spoljne trgovine i ekonomskih odnosa u Savjetu ministara u tehničkom mandatu.…
Zbog poveće količine proteina, bijelo meso odličan je izbor i za one koji pokušavaju izgubiti neželjene kilograme jer sadrži tek 165 kalorija na 100 grama mesa bez kože. Ipak, na nešto biste morali obratiti pozornost…
Old Story Pub i pizzeria u svom jedinstvenom i ugodnom ambijentu pruža vam odličan provod uz live svirke i veliki izbor hrane i pića. Kao i kod pizze tako i kod pečenja svih ostalih jela,…
Ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH Mirko Šarović izjavio je danas u Sarajevu da je Inspekcija EU za hranu i zdravlje, nakon posjete BiH krajem septembra i početkom oktobra, objavila izvještaj po kojem su četiri…
Poznato je da se piletina savršeno ljubi s narandžom, a za još bolji doživljaj dodaj đumbir i posluži s rižom! Pored toga što ćeš na tanjuru imati boje jeseni, đumbir će ti probuditi osjetila i…
Pranje određenih namirnica nekada dovodi do veće štete nego koristi. Naime, pranje vodom dovodi do širenja bakterija i mnogih drugih negativnih posljedica. Najbolji primjer su jaja. Na jaja se često stavlja posebna supstanca kako bi…
Ne znate što biste skuhali? Predlažemo vam brzopoteznu tjesteninu s piletinom, paprikom i lukom koju možete pripremiti u samo jednom loncu. Sastojci za 3 do 4 osobe: 3 pileća prsa 1 crvena paprika 1 žuta…
Crnogorski inspektori spriječili su u julu da na tržište dospije 27 tona pilećih bataka, 3.770 kilograma piletine za roštilj, te 690 kilograma dagnji zaraženih opasnom bakterijom salmonelom, navodi se u izvještaju o radu inspekcijskih službi…
Ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa Mirko Šarović kazao je da je BiH favorit za pristupanje Svjetskoj trgovinskoj organizaciji i da to očekuje već u decembru, na skupu koji će se održati u Argentini, piše…
