U Australiji nova vrsta kafe uz dodatak brokule

U Australiji se pojavila nova vrsta kafe – kafa s brokulom. Proizvođači su naime napravili prah od ovog povrća koji se može dodati u kafu, prenose mediji. Jedan kafić u Melbourneu je već uvrstio kafu…

Brokula može odgoditi znakove starenja

Nalazi američkih znanstvenika s Washington University sugeriraju kako sastojak brokule može odgoditi neke tipične znakove starenja, prenose mediji. Eksperimenti provedeni na miševima su pokazali kako spoj po imenu NMN (nikotinamid mononukleotid) može odgoditi pojavu mišićno…

Brokula pomaže kod astme, a kelj ublažava oštećenja pluća

Kupusnjače pomažu kod bolesti dišnih puteva, potvrdila je studija australskog Sveučilišta Melbourne. Jedenje dvije šalice brokule kuhane na pari svaki dan olakšava disanje astmatičarima. Brokula obiluje sulforafanom, sastojkom koji sprječava respiratorne upale, piše Daily Mail.…