Razbijen jedan od najvećih zdravstvenih mitova u historiji

Čak ni konzumiranje 12 jaja sedmično ne povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti kod ljudi u fazi pred dijabetes ili kod onih koji već pate od dijabetesa tipa 2, pokazala je nedavna studija. Istraživači sa Univerziteta…

Zanimljiv slučaj u BiH: Kokoška godinama nosi jaja zelene boje

Na imanju poljoprivrednog proizvođača Ive Komljenovića, u selu Kijevo, desetak kilometara od Sanskog Mosta, kokoška već godinama nosi jaja zelene boje. Komljenović kaže kako se radi o običnoj kokoški, graorki, koja je zelena jaja počela…

Zašto nije dobro peći jaja na suncokretovom ulju

Jaja su odličan izbor za hranjiv i zdrav obrok u bilo kojem dijelu danu, a posebno za doručak. Sadrže oko sedam grama proteina i ako ih ne pripremate na mnogo masnoće, mogu biti itekako zdrava.…

Kako prepoznati domaća jaja

Tijesto i kolači napravljeni od domaćih jaja imaju intenzivniju žutu boju od proizvoda za koje su korištena jaja kupljena u trgovini. Boja žumanjka itekako vam govori o porijeklu jaja i kokoši koja ga je snijela.…

JajaDorucak55

Tradicionalni afrodizijak – namirnica koju imate kod kuće

Koliko će neko biti dobar ljubavnik umnogome zavisi i od svakodnevnog jelovnika. Stari narodi su za ove svrhe obilato koristili svježe jaje. Kazanova je, tvrde dobro upućeni, neštedimice konzumirao jaja uoči svojih avantura. Zašto baš…

Slovenija povukla jaja iz Njemačke i Austrije zbog afere s fipronilom

Jaja isporučena u Sloveniju preko tvrtke Eipro-Vermarktung iz Njemačke te Transgourmenta iz Austrije povučena su iz prodaje zbog sumnje da bi mogla biti zaražena insekticidom fipronilom, izvijestila je slovenska uprava za sigurnost hrane i veterinarstvo. Povlačenje s…