Predrasude o jajima: Konzumacija bez ograničenja

Eksperimentalna studija Univerziteta u Sidneju dokazala je da konzumacija 12 jaja sedmično ne povećava šansu za kardiovaskularna oboljenja kod ljudi koji imaju predispoziciju da dobiju dijabetes ili kod onih koji već imaju dijabetes tipa 2.…

Arheolozi u Kini pronašli fosilna jaja dinosaurusa

Fosilna jaja dinosaurusa stara 80 miliona godina pronađeno je u kineskoj provinciji Zhejiang. Službeni medij Komunističke partije Kine “Global Times” javlja da su arheolozi 15 fosila pronašli u mjestu Guanyintang, nadomak grada Yiwu. Isti izvor…

Borba s holesterolom: Koliko jaja dnevno je zdravo konzumirati

Jaja spadaju među najhranjivije namirnice. Ustvari, cijelo jaje sadrži sve hranjive sastojke potrebne za pretvaranje jedne ćelije u cijelo pile. Međutim, njihova loša reputacija jeste visok nivo holesterola u žumancima. Holesterol nije tako jednostavan. Što…

Bugari povlače 1,1 milion jaja zbog ptičije gripe

Iz bugarskih trgovina hitno će biti povučeno oko 1,1 milion jaja zbog ptičije gripe, koja je evidentiran na farmi kokoški u selu Dončevu na sjeveroistoku zemlje. Zaražena jaja nose oznake 2BG08001 i 3BG08001, a pakovanja…

Ko bi rekao: I ove se namirnice mogu zamrznuti

Duboko zamrzavanje nije samo za vrećice graška, mohuna, mješavine za supu, panirane osliće te pokoji komad mesa. Postoji čitav niz namirnica koje možemo zamrznuti, a htjeli to priznati ili ne, sigurno se i na vašoj…