Borba s holesterolom: Koliko jaja dnevno je zdravo konzumirati

Jaja spadaju među najhranjivije namirnice. Ustvari, cijelo jaje sadrži sve hranjive sastojke potrebne za pretvaranje jedne ćelije u cijelo pile. Međutim, njihova loša reputacija jeste visok nivo holesterola u žumancima. Holesterol nije tako jednostavan. Što…

Bugari povlače 1,1 milion jaja zbog ptičije gripe

Iz bugarskih trgovina hitno će biti povučeno oko 1,1 milion jaja zbog ptičije gripe, koja je evidentiran na farmi kokoški u selu Dončevu na sjeveroistoku zemlje. Zaražena jaja nose oznake 2BG08001 i 3BG08001, a pakovanja…

Ko bi rekao: I ove se namirnice mogu zamrznuti

Duboko zamrzavanje nije samo za vrećice graška, mohuna, mješavine za supu, panirane osliće te pokoji komad mesa. Postoji čitav niz namirnica koje možemo zamrznuti, a htjeli to priznati ili ne, sigurno se i na vašoj…

Razbijen jedan od najvećih zdravstvenih mitova u historiji

Čak ni konzumiranje 12 jaja sedmično ne povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti kod ljudi u fazi pred dijabetes ili kod onih koji već pate od dijabetesa tipa 2, pokazala je nedavna studija. Istraživači sa Univerziteta…

Zanimljiv slučaj u BiH: Kokoška godinama nosi jaja zelene boje

Na imanju poljoprivrednog proizvođača Ive Komljenovića, u selu Kijevo, desetak kilometara od Sanskog Mosta, kokoška već godinama nosi jaja zelene boje. Komljenović kaže kako se radi o običnoj kokoški, graorki, koja je zelena jaja počela…