U njenoj kuhinji se ništa ne prži i ne pohuje. Novak i Jelena Đoković su zagovornici zdrave ishrane koja se pretežno bazira na sirovim namirnicama, što je već dobro poznata stvar, ali oni svoje navike prenose i na djecu, ističući da im prija i da su nikad zdravija.
Jelena se trudi da porodici pripremi što zdravije obroke, pa je i Taru i Stefana naučila da jedu korisne namirnice, a naglašava da neke i obožavaju.
Naime, Jelena ne jede meso, ribu, mliječne proizvode i šećer, dok se njen jelovnik sastoji od 70 odsto sirove hrane i 30 odsto skuhane (supa, tjestenina, kinoa, riža). Izbjegava gluten, iako nema problema sa njim, a isitče da joj ništa ne pada teško, jer zna šta radi i dobro je informisana. Mada, priznaje da joj je nerijetko teško da pronađe pravu hranu spremljenu na zdrav način, piše kurirstil.rs.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Jednom prilikom otkrila je i kakav doručak sprema Stefanu, ali i sebi, veoma često. Riječ je o mješavini sjemenki sa kokosovim mlijekom.
„Nekad su različite proporcije, ali manje-više je uvijek isto: čia sjemenke, konoplja, maka sjemenke, dud, lan, kakao, kokos, kamu mamu, vanila i ovas plus kokosovo mlijeko. Sutra ću samo dodati svježe voće i svježe cijeđen voćni sok uz ovo“, piše Jelena pored slike doručka, koji se zapravo sprema noć prije. Preko svih ovih suhih namirnica nalije se kokosovo mlijeko, pokrije se i ostavi se da odstoji do jutra.“
Zanimljivo je da mnoge od ovih namirnica nisu popularne u ishrani na Balkanu, a neke je čak jako teško i pronaći i pitanje je da li bi naša djeca, naučena na pite, palačinke i sendviče uopšte bila zainteresovana za takvu vrstu obroka.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Inače, Jelena ističe da su i Stefan i Tara sada samo na biljnoj ishrani.
„Stefan je imao normalnu ishranu sa mesom i ribom prvih godinu i po dana, a onda je prešao na biljnu ishranu i mnogo je dobro i mnogo je zdrav, a Tara je od početka do kraja, samo na biljnoj ishrani, hvala bogu nikada nismo imali problema sa njenim zdravljem. Djeca su potpuno na biljnoj ishrani, bez ikakvih problemčića, jedu krompire kao ludi i krastavce i mrkve. Dosta im dajem i smutije i zeleniš, sve to izblendam, neka djeca su geniji i odmah sve jedu, moja djeca ne jedu još zelene salate, ali ne paničim, jer im to dajem kroz suplementaciju ili šejkove. I ne pržimo, već kuhamo, jedu kuhani krompir ili pire“, objasnila je Jelena.
