Muffin je promijenio svoje karakteristike i postao nezaobilazan element svakog fitness jelovnika.

Ovaj recept donosi uživanje u neodoljivom okusu, a istovremeno predstavlja izrazito kvalitetan nutritivni unos koji se preporučuje svima koji brinu o svojoj prehrani, a posebno zdravlju.

Sastojci:

50 g pšeničnih pahuljica
10 bjelanjaka
30 g whey proteina od vanilije
100 g bobičastog voća
pola čajne kašike praha sode bikarbone
stevia
so

Priprema:

1. U posudi umiješajte pšenične pahuljice, bjelanjke, whey protein i sodu bikarbonu te dodajte malo soli i steviju prema vlastitoj želji.

2. Nakon što ste umiješali navedene sastojke ostavite smjesu da odstoji 20 min na sobnoj temperaturi, nakon čega dodajte bobičasto voće prema vlastitom odabiru te ponovno promiješajte sadržaj.

3. Smjesom do pola napunite kalupe za muffine.

4. Peć zagrijte na 170°C te pecite muffine 20 min.

Pšenične pahuljice predstavljaju namirnicu iznimne nutritivne vrijednosti.

Navedena namirnica ubrzava metabolizam te regulira probavu, pozitivno utječe na zdravlje crijeva te nivo holesterola.

Pšenične pahuljice bogate su vlaknima, vitamina i mineralima te predstavljaju kvalitetan izvor bjelančevina. (index.hr)