Alkohol se ispija sporije iz ravne nego iz zaobljene čaše, tvrde britanski naučnici, navodeći da iz ravne čaše bolje vidimo koliko smo popili pa se samim tim više kontrolišemo.
David Troy i Angela Attwood sa Univerziteta u Bristolu sproveli su istraživanje o uticaju oblika čaše na brzinu ispijanja alkohola.
“Opijanje je krupan društveni problem, a strategije za suzbijanje alkoholizma pobuđuju veliko interesovanje. Važno je otkriti koji faktori utiču na prekomjerno konzumiranje alkohola i kako se oni mogu promijeniti tako da podstaknu one koji piju da budu odgovorniji”, izjavio je Troy.
“Ispostavilo se da je daleko teže procijeniti popijenu količinu iz zaobljene nego iz ravne čaše”, naveo je on.
Troy je objasnio da je istraživanje sprovedeno na 160 muškaraca i žena podijeljenih u dvije grupe, od kojih je jedna pila pivo iz ravnih, a druga iz zaobljenih čaša.
Test je pokazao da su oni kojima je pivo posluženo u ravnim čašama popili znatno manje pića u istom vremenskom razdoblju što potvrđuje da izbor čaše i te kako utiče na konzumiranje alkohola. (b92)
