Ko bi mogao odoljeti ovako finoj i zdravoj torti, posebno ako joj dodate svježe voće.

Brzi i jednostavni recepti za zdrave kolače preplavili su društvene mreže, a među njima se izdvojilo nekoliko favorita publike. Jedan od njih je i ova torta od grčkog jogurta koja će zadovoljiti žudnju za kremastim kolačima, a neće uzrokovati nagli skok šećera u krvi. Iako zvuči nevjerovatno, istinito je. Originalni recept priprema se bez zaslađivača, no ako ipak volite malo slađe deserte, svakako ga dodajte, prenosi MissZdrava.

@hungryhappens 3 Ingredient Greek Yogurt Cake @fage ♬ original sound – Stella Drivas

Potrebno vam je:

-430 g grčkog jogurta
-4 jajeta
-50 g gustina ili tapiokinog škroba
-svježe voće
-po želji: 3 kašike zaslađivača, med ili javorov sirup

Priprema:

U zdjeli pomiješajte grčki jogurt, škrob i jaja dok se smjesa ne ujednači.
Po želji dodajte zaslađivač i dobro umiješajte.
Prelijte smjesu u kalup za manje torte obložen papirom za pečenje.
Kolač pecite u rerni zagrijanoj na 180 Celzijevih stepeni sat vremena.
Tokom pečenja će kolač nadoći, no kada ga izvadite iz rerne će se ispuhati. Ostavite ga u kalupu da se ohladi sat vremena na sobnoj temperaturi i zatim u frižideru.
Poslužite sa svježim voće i preliveno s malo meda ili javorovog sirupa.

Kolač narežite na osam porcija, a svaka porcija sadrži:

Kalorija: 71 kcal
Ugljikohidrata: 6 g
Masti: 2 g
Proteina: 7 g    (Tuzlanski.ba)