Donosimo vam recept za domaću čokoladnu halvu…
Sastojci
-110 g margarina
-110 g brašna
-110 g šećera
-2 dl vode
-100 g čokolade
-100 g nasjeckanih oraha
Priprema
Margarin rastopite na laganoj vatri. Dodajte brašno i popržite. U međuvremenu u drugi lončić stavite vodu i šećer da prokuhaju pa kuhajte još malo da se zgusne kao šerbet. Kad brašno porumeni, dodajte šerbet i miješajte sve dok se ne počne odvajati od stijenki posude. Tada dodajte čokoladu i nasjeckane orahe. Maknite s vatre i nastavite miješati dok se čokolada ne rastopi. Ulijte halvu u kalupiće ili lim za pečenje pa režite na kocke. Po želji ukrasite nasjeckanim orasima.
Napomena: Mlaku halvu oblikujte u koje god oblike želite, ali nemojte je previše mijesiti kako se ne bi sasušila, piše Kuhaj.hr. (Tuzlanski.ba)