Bijeli luk, univerzalni je lijek za mnoge bolesti. Za bijeli luk važi da je najbolji prirodni lijek protiv virusa i prehlada, a njegovi ljekoviti sastojci poznati su od davnina.

Zasigurno će vam i ova supa pomoći u hladnim danima da zaštite svoje tijelo od virusa i prehlade.

Sastojci:

glavica bijelog luka
1 luk
1-2 kocke za supu
voda po potrebi
kašika brašna
100 ml bijelog vina
200 ml kisjele pavlake
so
maslinovo ulje
3 tosta

Priprema:

Stavite kocku supe u vodu (napravite bujon). Isijecite sitno crni luk i stavite u maslinovo ulje. Pržite dok ne omekša. Izgnječite bijeli luk. Propržite sa crnim lukom, ali kratko, dok ne zamiriše.

Dodajte brašno i bijelo vino. Sipajte bujon. Kuhajte 15-20 minuta, zatim štapnim mikserom usitnite jelo. Posolite i dodajte pavlaku. Napravite tost od hljeba, isijecite ga na kocke i stavite u supu. (Stvarukusa)