Ako trebate nešto brzo, slatko i utješno ovaj je brzinski kolač idealan odabir.

Riječ je o pravoj čokoladnoj bombi, ali garantirano će tva popraviti raspoloženje. Trebat će vam samo jedna tegla Nutelle ili nekog drugog namaza od čokolade i lješnjaka, četiri veća jaja i malo glatkog brašna.

Dio brašna, po želji, možete zamijeniti i s kakaom u prahu. Naravno, u kolač možeš dodati i malo nasjeckanih lješnjaka i komadiće čokolade. Ako ga ne pojedete isti dan, spremite ga u plastičnu kutiju s poklopcem i spremite u frižider na tri do četiri dana. Ostatak također možete i zamrznuti; nareži ga na kriške, svaku posebno zapakirajte u vrećicu i uživajte kad se zaželite nečeg slatkog.

Sastojci: 400 g Nutelle 4 velika jaja 70 g glatkog brašna

Priprema: Dobro izmiksajte jaja u glatku, pahuljastu smjesu. Umiješajte Nutellu i miksajte dok se sastojci ne sjedine. Ako je namaz tvrd, stavite ga na nekoliko sekundi u mikrovalnu kako bi lakše dobili glatku smjesu. Dodajte brašno pa izmiješajte drvenom kašikom ili špatulom. Prelijte u kalup za tortu i pecite 40-ak minuta na 180 stepeni. Provjerite čačkalicom je li kolač pečen. Premažite ga Nutellom ili tučenim vrhnjem i pospite kakaom u prahu. (24sata.hr)