Jeste li znali da težina vaše viljuške ili glasnoća televizora pokraj vas mogu uticati na to kako ćete doživjeti okus sladoleda koji upravo jedete? Zvuči nevjerovatno ali istina je! U nastavku pročitajte koji su to…
Neovisno o tome koliko volite vino, sigurno ste barem jednom naišli na čašu vina koje jednostavno nije bilo po vašem ukusu… No dobra vijest glasi da je nedavna studija napokon razjasnila popularnu legendu da sir…
Ponekad nema ništa bolje od uživanja u čaši dobrog vina… …no šta je s taninima? Vjerojatno ste već negdje čuli za ovaj izraz koji se najčešće povezuje s vinima, čajevima, nezrelim voćem i ostalim (pomalo…
Uzgajanje paradajza u komercijalne svrhe u posljednjih nekoliko decenija dovelo je do postepenog gubitka njegovog prepoznatljivog ukusa, a naučnici su sada potvrdili da se to nije desilo slučajno. Međunarodni tim stručnjaka proučio je skoro 400…
Mnogi ljudi kažu kako im je Coca Cola iz aparata u McDonald'su posebno ukusna, a to nisu mogli nikako objasniti jer bi trebala u svim lancima brze prehrane biti jednakog okusa Tajna okusa Coca Cole…
Ispitanici koji nemaju empatije a imaju hladno srce bili su oduševljeni gin tonicom Jesmo li svi onda potencijalni psihopati? Jedno istraživanje provedeno na sveučilištu Innsbruck u Australiji pokazalo je kakve okuse najčešće vole osobe koje…
Upravo po tome se razlikuju od odraslih, o čemu vjerovatno ne razmišljamo kada ih hranimo, a važno je uzeti u obzir Djeca o hrani uče kao što uče čitati i pisati. Međutim, odrasli često…
Šolja vruće kafe mnogima je omiljeni početak dana, a i tokom dana volimo se okrijepiti ovim obožavanim crnim napitkom. No često se događa da zbog jedne greške pokvarimo okus kafe kada je kuhamo kod kuće…
Čulo okusa, kao i druga čula, s godinama slabe, ali neki faktori kojima smo svakodnevno izloženi mogu uzrokovati prerano nestajanje okusnih pupoljaka na jeziku i slabljenje osjetila okusa. Doznajte kojih je to 7 navika koje…
“Kad je riječ o sklonosti okusima, to je jedan od misterija ljudskog ponašanja”, tvrdi Julie Mennella, biopsihologinja koja proučava nauku okusa. Zašto neko više voli slana nego slatka jela? U usnoj šupljini imamo više od 10.000…
