Aspartam se prvenstveno koristi kao zaslađivač i češće se nalazi u slatkoj ili desertnoj hrani i pićima.

Međutim, aspartam je moguće naći i u pojedinim slanim, ili prehrambenim proizvodima koje ne bismo baš nazvali slatkim, iako je rjeđe.

Evo spiska od pet slanih namirnica koje mogu da sadrže aspartam!

Kečap ili sos

Neki brendovi kečapa sa smanjenim sadržajem šećera ili bez njega, sosa za roštilj i preliva za salatu mogu sadržati aspartam kako bi pružili slatkoću bez upotrebe šećera.

Niskokalorični preliv za salatu

Određeni niskokalorični prelivi za salatu, posebno oni koji se prodaju kao “laki” ili “sa smanjenim sadržajem masti”, mogu koristiti aspartam kao zaslađivač.

Marinada i sos

Neke marinade bez šećera, umaci i slani sosovi mogu da sadrže aspartam da bi se postigao poželjan ukus bez dodavanja šećera ili kalorija.

Konzervirane supe

U određenim konzerviranim supama sa smanjenim sadržajem šećera ili bez šećera, aspartam se može koristiti da poboljša ukus i pruži nagovještaj slatkoće.

Slane grickalice

Povremeno možete pronaći slane grickalice sa smanjenim sadržajem ili bez šećera, kao što su čips ili krekeri, koji koriste aspartam kao zaslađivač u svojoj formulaciji.

Ne zaboravite da uvijek provjerite listu sastojaka i informacije o ishrani određenih proizvoda da biste utvrdili da li sadrže aspartam, jer formulacije mogu da variraju među brendovima i proizvođačima, piše Mondo.ba