Većinu dana, iskreno kafa se može činiti kao nešto što sve drži na okupu. Ujutro vas pretvara iz zombija u čovjeka. Omogućuje vam ugodno popodne i drži vas u pokretu sve one sate između, piše health.clevlandclinic.org
Duboko udahnite i zapitajte se da li je kafa dobra za vas? Možete izdahnuti. Ispostavilo se da kafa ima neke iznenađujuće zdravstvene prednosti, prenosi Tuzlanski.ba
Pozitivna strana kofeina
Kafa čini da se osjećate energičnije. Kofein može imati lošu reputaciju, ali ispada da vas kofein u kafi ne samo razbuđuje. Djeluje na vaš mozak kako bi poboljšao pamćenje, raspoloženje, vrijeme reakcije i mentalnu funkciju. Jedna studija čak kaže da kofein može poboljšati izdržljivost i performanse tokom vježbanja.
Hranjive tvari
“Kafa sadrži oko hiljadu različitih botaničkih spojeva”, kaže Peart.Čak ih i naučnici nisu dobro proučili, ali vijesti zasad dobro prolaze.
Kafa je izvor hranjivih tvari, uključujući vitamine B, kalij i riboflavin.
Fenolni spojevi
Zrna kafe također su bogata antioksidansima, spojevima koji štite stanice od oštećenja. Ali postoji nešto više od toga.
“Najnovije istraživanje pokazuje da nisu antioksidansi sami po sebi ti koji čine kafu, u umjerenim količinama, blagotvornom. To su zapravo fenolni spojevi”, kaže Peart.
Fenolni spojevi ili fenoli su tvari koje se nalaze u biljnoj hrani i igraju ključnu ulogu u odbrambenim sistemima vašeg tijela, štiteći ga od oksidativnog stresa, kao i od upala.
“Kafa se pravi od zrna, biljne hrane. Istraživanja pokazuju da fenolne komponente u kafi imaju zdravstvene učinke slične onima u povrću ili voću”, dodaje Peart.
Smanjen rizik od dijabetesa
Više studija pokazalo je da redovna konzumacija kafe smanjuje izglede za razvoj dijabetesa tipa 2 . To vrijedi za kafu bez kofeina, kao i za visokooktansku varijantu.
Protiv neuroloških bolesti
Redovni dnevni unos kofeina – poput onog koji svakodnevno dobijate iz šolje povezan je s manjim rizikom od razvoja Alzheimerove bolesti, kao i Parkinsonove bolesti
Dobrobiti za jetru
Kafa se pokazala pozitivnom za zdravlje vaše jetre . Može pomoći u zaštiti od ciroze jetre kod ljudi s rizikom od bolesti, poput onih s poremećajem konzumiranja alkohola ili masnom bolešću jetre.
Manji rizik od raka
Istraživači su otkrili da osobe koje piju kafu imaju manji rizik od raka jetre i kolorektalnog raka — dva vodeća uzroka smrti.
Zaštitita od depresije
To uzbuđenje koje dobijate od pjenastog cappuccina možda nije plod vaše mašte. Nekoliko je studija pokazalo da što više kafe osoba pije, to je manji rizik od depresije .
