Naučnici sa Univerziteta East Anglia testirali su učinke konzumiranja borovnica na uzorku od 138 odraslih i pretilih osoba.

Svi su bili u dobi između 50 i 75 godina, te su imali dijabetes, visok krvni pritisak, te pretilost. Svim je sudionicima bilo dano 150g ili 75g borovnice a rezultati šestomjesečnog istraživanja, koji se smatra najdužim te vrste, objavljeni su u American Journal of Clinical Nutrition, prenosi Večernji list.

Dr. Peter Curtis, koautor studije, izjavio je: “Utvrdili smo da jedna šolja borovnice dnevno rezultira stalnim poboljšanjem vaskularne funkcije i ukočenosti arterija. Dodao je kako to čini “dovoljno razliku da se rizik od kardiovaskularnih bolesti smanji za 12 do 15 posto”.

“Poruka koju bi htjeli poslati je da je jedna šolja borovnica dnevno dovoljna za poboljšanje vašeg kardiovaskularnog zdravlja, tako da svakako preporučujemo u budućnosti nastaviti konzumaciju ovog zdravog voća”, kazao je dr. Curtis.

Prethodna su istraživanja pokazala da ljudi koji redovito jedu borovnice imaju smanjen rizik od dijabetesa tipa 2, kao i srčanih bolesti. Ostale studije su pokazale da borovnice mogu poboljšati neke biljege srčanih bolesti. Brojke sugeriraju kako u Velikoj Britaniji živi oko 7,4 miliona ljudi koji žive s bolestima srca, a imaju i probleme s cirkulacijom. Američka udruga za zdravlje srca kaže da gotovo polovica odraslih u SAD-u ima neki oblik srčanih bolesti. (Tuzlanski.ba)