Ljeti nam se najviše sviđaju jednostavni, brzi i laki recepti koji su prozračni i lagani, a istovremeno mogu zadovoljiti želju za slatkim.
Ponekad jednostavni sastojci čine najbolju kombinacija okusa.
Ovo je fantastična torta koja spaja maline, vrhnje, kekse i šlag, a njezina glavna prednost jest činjenica da je gotova u 15 minuta.
Sastojci:
500 ml slatkog vrhnja
500 ml kiselog vrhnja
Ekstrakt vanilije
200 g šećera u prahu
400 g smrznutih malina
500 g mljevenog keksa
šlag za ukras
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Priprema:
Vrhnje za šlag umutiti da ne bude potpuno čvrsto, odnosno do trenutka kad promijeni teksturu u malo gušću. Dodati šećer i kiselo vrhnje pa umutiti do kraja.
Postepeno dodati mljeveni keks i zamrznute maline pa promiješati kratko rukom. Dodati i ekstrakt vanilije.
Staviti u kalup promjera 26 centimetara koji ste prethodno obložili prozirnom folijom.
Ohladiti nekoliko sati, a najbolje preko noći.
Na kraju pripremiti šlag iz vrećice po uputama na pakovanju pa njime premazati tortu.
Savjet: Umjesto malina možete koristiti zaleđeno šumsko voće. (Zadovoljna.hr | Instagram: Kuvajte sa Stašom)
