Lubenica je izvrstan izvor vitamina A i C, kalija i magnezija. Obiluje vodom te sadrži svega 30-ak kalorija na 100 grama proizvoda pa se preporučuje osobama koje žele smršavjeti ili održati postojeću tjelesnu težinu.

Većina uglavnom uživa u svježoj lubenici, no ovaj slatki plod možete i pretvoriti u smrznuto piće po imenu slushie.

Za izradu slushieja od lubenice potrebno vam je svega četiri namirnice i dobar blender.

Sastojci za slushie od lubenice:

600 g očišćene lubenice

20-ak kockica leda

2 kašike meda

1 kašikica soka od limete

Priprema slushieja od lubenice:

Očistite lubenicu i narežite je na manje kocke.

Stavite lubenicu u dobar blender i izmiksajte je zajedno s medom i sokom od limete.

Ubacite kockice leda i pulsirajte sve dok se sastojci na sljube i ne dobijete bljuzgavu teksturu.

Kako prenosi Punkufer, poslužite odmah u dvije velike ili četiri manje čaše sa širokom slamkom. Živjeli!