Ako želite sami napraviti sladoled, imamo odličan recept za vas.
Ovaj sladoled nije samo ukusan, nego je zdrav i pravi se od namirnica koje sigurno imate u kuhinji. Kao šlag na vrhu, ovaj sladoled pospješuje detoks organizma.
Zeleni čaj volimo tokom cijele godine, obzirom da je njegova konzumacija u potpunosti balansirana s potrebama našeg tijela i pomaže nam u kreiranju sitnih rituala opuštanja. Osim što smanjuje stres, zeleni čaj potiče i detoksikaciju organizma te pripomaže u održavanju vitke linije, piše Bonjour.ba
Šta vam sve treba za preukusni sladoled?
2 kašike listića zelenog čaja
2 kašike prokuhane vode
1 kašika šećera
310 ml mlijeka
2 žumanjka
5 g šećera
200 g slatkog vrhnja
1 kašika ekstrakta vanilije
Priprema
Vodu zasladite s kašikom šećera i prelijte listove zelenog čaja. Zatim ostavite da se ohladi oko desetak minuta. Za to vrijeme, prokuhajte mlijeko, pa ga prelijte preko čaja i ostavite 5 minuta da stoji. Uzmite drugu posudu i u njoj izmiješajte žumanjke i šećer. Nakon toga procijedite mlijeko i čaj u smjesu žumanjaka i šećera, uz konstantno miješanje. Zatim kuhajte smjesu oko 5 minuta dok ne postane gusta. Nakon toga je ostavite u frižider na najmanje 4 sata. Kad se smjesa ohladi (nakon 4 sata) napravite šlag od slatke vrhnje i dodajte u vašu smjesu. Kad to uradite, smjesu naspite u kalupe za sladoled i ostavite u zamrzivač.
To je sve, na vrlo jednostavan način ćete napraviti sladoled koji će vas sigurno oduševiti. (Tuzlanski.ba)
