Američke palačinke su jedna od najomiljenijih poslastica za djecu, ali i za odrasle.

Američke palačinke napravljene po ovom receptu imaju nezaboravan ukus, ali i neodoljiv miris.

Sastojci:

– dva jaja

– 250 ml mlijeka

-220 g brašna

-prašak za pecivo

– dvije kašike šećera

– vanilin šećer

– cimet

– 40 g putera

Priprema:

Odvojiti žumance od bjelanceta pa umutite bjelanca koja se dodaju na kraju u smjesu.

Pomiješati sve sastojke, dobro ih sjedinite, dodajte umućena bjelanca i pecite palačinke na srednjoj vatri.

Kada se pojave mjehurići i svi puknu to je znak da palačinku okrenete i pečete drugu stranu.

Servirajte ih uz krem, džem, med, voće, ili bilo koju drugu poslasticu po želji. (Coolinarika)