Donosimo vam recept za magični kolač koji je gotovo preko noći postao hit na internetu.
Za pripremu će vam trebati četiri jaja, odvojeno žumanci i bjelanci, 120 grama šećera, 1 kašičica ekstrakta vanilije, 115 grama otopljenog i ohlađenog maslaca, 95 grama brašna, 4 dcl toplog mlijeka.
Postupak:
Žumanca istucite sa šećerom, miksajući dodajte vaniliju i maslac, zatim brašno te naposljetku postepeno dolijevajte mlijeko. U smjesu potom umiješajte bjelanca koja ste istukli u čvrsti snijeg.
Stavite sve skupa peći na temperaturu između 160 i 175 Celzijevih stepeni i ostavite da se peče od 40 do 70 minuta. Prije nego navalite, ostavite kolač da se hladi u tavi barem tri sata te ga pospite šećerom u prahu. (Tuzlanski.ba)