Punjenje paprika je popularan i ukusan recept koji se može pronaći u mnogim kuhinjama širom svijeta.

Evo jedan način kako možete napraviti punjene paprike savršene za ručak u ljetnim danima.

Sastojci:

svježe paprike

paradajz izrezan na kolutove

200 gr sira

1 žumance

6 listova sjeckanog kulena

malo sjeckanog bijelog luka

nekoliko sjeckanih maslina

1 kašika pavlake

2 kakašike griza

ulje

Priprema:

Sir izmrviti, dodati pavlaku, žumance, kulen, bijeli luk, masline, i griz.

Smjesu izjednačiti i puniti paprike. Zatvarati paradajzom pa preliti uljem.

Pokriti folijom i pred kraj otkriti.

Peći 40 minuta da lijepo porumene.

Prijatno!