Ukoliko ste u potrazi za novim fantastičnim receptom za desert, na pravom ste mjestu, donosimo vam recept koji za Japanske palačinke a u nastavku pročitajte i kako ih pripremiti.
Sastojci:
2 žumanjka
1 kašika mlijeka
pola kašikice ekstrakta vanilije
25 g brašna za kolače
pola kašikice praška za pecivo
3 bjelanjka
1/4 kašikice Vinskog praška za pecivo
pola kašike kristalnog šećera
Priprema:
Izmiješajte žumanjke, mlijeko, vaniliju, brašno i prašak za pecivo tako da dobijete glatku masu. U drugoj posudi umutite bjelanjke sa Vinskim praškom za pecivo i tokom miksanja polako dodajte šećer.
Pjenu od bjelanjaka lagano umiješajte u smjesu sa žumanjcima i krenite sa pripremom palačinki kako je pokazano u videu. (recipeci.com)