Žandarmerijske ekipe u Vanu, u Turskoj, u kamionu natovarenom kupusom, primijetile su 38 neprijavljenih migranata, javlja agencija Anadolija. U saopćenju Žandarmerijske komande u Vanu navodi se kako je kamion zaustavljen na cesti Van-Ercis. Prilikom kontrole…
Tokom žvakanja i sjeckanja iz kupusa se oslobađaju izotiocijanati i indoli, supstance za koje je dokazano da djeluju preventivno protiv raka. Dosta vitamina C i sumpora koji se nalaze u kupusu odgovorno je što ovo…
Mnogi ne mogu ni zamisliti da kupus i jabuke mogu biti idealna kombinacija, ali i najistančanija nepca zadovoljna su ovim jelom. Sastojci: veća glavica kupusa, oko 2 kg, 2 jabuke, ajdare, 700 g junećeg buta, 2…
Ovogodišnji pobjednik tradicionalne “Kupusijade” u Futogu, pored Novog Sada je Ranko Stojaković koji je uzgojio glavicu kupusa težine 6,70 kilograma. Drugo mjesto pripalo je Đurđini Vlajnić čija je glavica kupusa bila teška 6,20 kilograma, a…
Borislav Morić iz Trebinja uzgojio je glavicu kupusa tešku 4,3 kilograma, što je nesvakidašnja pojava za ovo područje. Morić je rekao da je kupus, kao i svake godine, posadio u bašti u Trebinjskom polju, a…
Dvadesettrogodišnja Admira Muratspahić iz naselja Dražev Dolac kod Gornjeg Vakufa-Uskoplja kaže kako je od malih nogu znala da će se baviti poljoprivredom, u mjestu gdje je tradicija proizvodnje kupusa stara desetljećima. “U poljoprivredu sam se…
Nestašica i povećanje cijena kupusa, omiljenog povrća za zimnicu, na području cijele RS zadali su velike brige kupcima i prodavcima. Dok se prošle godine 10 kilograma kupusa moglo kupiti za samo četiri marke, sada se…
Kupus je zaista “pametna glava“. Niskokalorično, a superhranjivo povrće jedinstven je spoj vitamina A, B, C, E i K, minerala (mangana, selena, kalcija, kalija, magnezija), omega-3 masnih kiselina i ljekovitih sumpornih tvari (najpoznatiji je sulforafan) koje…
Od davnina se kupus koristi za liječenje raznih oboljenja, iako su naši stari najčešće kupus koristili za obloge, i to ne samo obloge rana već i za bolove u crijevima i želucu. Kupus je i…
Berba kupusa u turskoj dolini Elbistan i ove godine privlači veliku pažnju javnosti jer glavice kupusa teže čak i do 40 kilograma, javlja Anadolu Agency (AA). Dolina Elbistan četvrta je najveća poljoprivredna površina te vrste…
