Korona virus je promijenio svakodnevne navike, a prije nekoliko mjeseci bi ono što danas viđamo bilo ravno scenama iz SF filmova. Maske, dezinfekcija i fizička distanca postale su normalne, ali neki ipak ovih dana iznenađuju…
Klasični hljeb od banane peče se u dubokom limenom kalupu otprilike 50 minuta. Mi vam dajemo prečicu s kojom će biti gotov u 90 sekundi. Prezrela banana daje savršen hljeb. Ako imate ovoga voća koje…
Odraslima, a posebno djeci je ponekad teško razumjeti stvari koje ne mogu vidjeti. Upravo zbog toga je jedna kreativna učiteljica odlučila iskoristiti hljeb kako bi djeci pokazala koliko ruke mogu biti prljave. “Prošlog mjeseca, na…
Mnogi ljudi hljeb ostavljaju na kuhinjskom pultu, u kutiji za hljeb ili kuhinjskom ormariću, a pritom ga drže u papirnoj ili plastičnoj kesi. To je greška zbog koje se hljeb brzo ubuđa i obajati već…
Neke proizvode treba baciti čim se pojave promjene na njima, kao što su jogurt ili sir, dok neki, iako im se rok isteka bliži, još mogu imati drugu ulogu. U nastavku pročitajte šta ne trebate…
Kada napravite hljeb od bundeve cijela kuća će mirisati na jesen, a sočnost ovog kolača natjeraće vas da ga češće pripremate. Iskoristite bogatu ponudu bundeva i pripremite malo drugačiji hljeb od onog na koji smo…
Prepun ugljenih hidrata i ponekad rafinisanog brašna, hljeb je sada naš novi neprijatelj umjesto masti, koje su bile nepopularne osamdesetih godina prošlog vijeka. Međutim, vjerovali ili ne, postoje zdrave opcije hljeba, samo treba da se…
Kompanija Mlin i pekara dd Ljubače-Tuzla na tržište je plasirala dvije specijalne vrste hljeba, a koji prate nove potrošačke trendove zdrave i kvalitetne ishrane – Visokoproteinski i Hrono hljeb. Visokoproteinski hljeb i Hrono hljeb nastali…
Svima se može dogoditi da pronađu plijesan na hljebu, pogotovo tokom ljetnih mjeseci s kojima dolaze visoke temperature i vlažnost. No što učiniti u tim situacijama? Stručnjaci savjetuju da izbjegavate sve namirnice na kojima primjećujete…
Cijena brašna po kilogramu viša je za dva feninga u Republici Srpskoj, a prema najavama Udruženja mlinara RS očekuje se da će brašno poskupjeti za još najmanje šest feninga. Razlog je loša godina za pšenicu,…
