Ukusni kolač koji se priprema od samo tri sastojka “zaludio” je ljubitelje ukusnih slatkiša.
Ne košta vas mnogo ni vremena ni novca da ga pripremite.
Sastojci:
Šoljica i po nasjeckane bijele čokolade, 250 grama
220 kremastog sira
6 velikih jaja
Priprema:
Sve namirnice prije pripreme treba budu na sobnoj temperaturi. Zatim slijedi nekoliko lakih koraka. Čokoladu otopite na pari, stavite u posudu, pustite da se malo ohladi i pomiješajte sa žumancima. Odvojena bjelanca izmutite polako, bez previše miješanja, pa sve pomiješajte sa čokoladom i sirom. Sve stavite u okrugli kalup za pečenje s malo vode.
Rerna treba da bude zagrijjana na 170 stepeni, a kolač pecite maksimalno 45 minuta. Kalup prethodno namažite puterom, a oblijepite aluminijumskom folijom kako biste spriječili prodiranje pare. (Tuzlanski.ba)