Pored toga što je ova večera ukusna, jednostavno se pravi i vrlo je zdrava, a zahtijeva samo nekoliko sastojaka među kojima su glavne – tikvice. Izgled će vas oduševiti, kao i sve ostale, prenosi Ženski magazin.

Sastojci:

– 4 tikvice
– maslinovo ulje
– 50g prezle
– ¼ male kašike kajen paprike u prahu
– ½ male kašike bijelog luka u prahu
– ½ male kašike crnog luka u prahu
– ½ male kašike soli
– ½ male kašike bibera
– 35g parmezana
– štapići za ražnjiće
– sos po izboru

Priprema:

Zagrijte rernu na 220 stepeni.

Isecite vrhove tikvica i presijecite ih na pola, a zatim kroz svaku polovinu provucite štapić. Manjim i oštrim nožem sijecite tikvicu dijagonalno, tako da pravite duboke zareze, uz istovremeno okretanje u bilo kojem pravcu, kako bi vam tikvica izgledala kao feder na štapiću. Raširite je koliko možete i pospite maslinovim uljem.

U posudi pomiješajte sve ostale sastojke – začine, parmezan i prezle – i pospite dobijenom smjesom tikvice. Stavite ih na pleh na koji ste prethodno stavili papir za pečenje.

Pecite tikvice ukupno pola sata, ali ih na 15 minuta okrenite da bi se jednako ispekle.

Skinite ih sa štapića i servirajte uz željeni umak. Prijatno! (Tuzlanski.ba)