Četvrtak, 27. Januara 2022.
Tuzlanski.ba logo

Recept dana: Čudo od čokolade

Preuzmite sliku

Jednostavno i lako napravite ovaj preukusni kolač od čokolade…

Sastojci

  • 4 jaja
  • 100 g šećera
  • 200 g margarina
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 4 kašike brašna
  •  1 prašak za pecivo

Krema

  •  0,5 l slatkog vrhnja
  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 1 kašika šećera

  • cudo-od-cokolade8230-b5f0dea8d8b09725a78ba53a65c09a79_header
  • Priprema

    Biskvit

    Žumance i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju umućeno bjelance (bjelance miješati polagano, ne mikserom). Peći na 180 stepeni oko dvadeset minuta i provjeriti čačkalicom kad je pečeno.

    Krema

    Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri. Pečeni biskvit izbockati viljuškom na nekoliko mjesta i dok je još topao preliti ga sa toplom kremom. Krema je dosta rijetka ali je ne treba dodatno miksati ili bilo što dodavati jer će se nakon nekoliko sati u frižideru stisnuti. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temperaturi, a onda staviti u frižider da se dobro ohladi i stegne krema.

    (zenskiportal.ba)

    Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

    Ključne riječi: