Cezar salata sa piletinom i pastom je ukusan i omiljeni ljetnji obrok mnogih.

Salata obično uključuje rimsku zelenu salatu, krutone, parmezan i preliv od inćuna, maslinovog ulja, bijelog luka, limuna, žumanca i senfa.

Ali nisu sve cezar salate stvorene jednake u današnjem kreativnom kulinarskom svijetu. Kuhari eksperimentišu sa osnovnim receptom, iznova ga izmišljajući na načine da pojednostave proces i u nekim slučajevima ga učine hranljivijim. Ponekad ćete u receptu naći kelj i druge vrste zelene salate koji se koriste pored rimske, ili ćete naći krutone napravljene od kukuruznog hljeba ili ćebate od cijelog zrna. Takođe možete pronaći dodatke, kao što su avokado, paradajz i paprike. Cezar salata se često servira sa izvorom proteina poput piletine na žaru, crnog lososa, orašastih plodova ili prženog tofua.

Bilo kako bilo, ova salata je definitivno jedna od najpopularnijih obrok salata širom svijeta. Lako se pravi, a prepuna je zdravih namirnica te je idealna i za one koji vode računa o ishrani

Cezar salata sa piletinom i pastom

Sastojci:

250 g paste po izboru

so, biber, po želji

glavica zelene salate

šolja narendanog parmezana

jedno pakovanje pilećeg bijelog mesa (1 kg)

maslinovo ulje

Za dresing:

pola šolje majoneza

2 kašike limunovog soka

1 kašika jabukovog sirćeta

pola kašičice bijelog luka u prahu

pola kašičice bibera

@mad_about_food Two of my favorite things in one ☺️ #easyrecipe #lunchideas ♬ Lights – Sped Up Version – Ellie Goulding & Speed Radio

Način pripreme:

Skuhajte pastu po uputstvu sa pakovanja i ostavite sa strane.

Pileće bijelo meso isjeckajte na štanglice, posolite i pobiberite i ispržite u tavi sa maslinovim uljem.

U činiju sipajte tjesteninu, dodajte piletinu i zelenu salatu.

Pospite parmezanom i na kraju, dodajte dresing.

Promiješajte, prenosi Lepota i zdravlje