Je li vam se ikada dogodilo da kupite banane i prije nego ih uspijete pojesti, one posmeđe i istrunu?

To se događa ako predugo stoje na sobnoj temperaturi ili ih pak stavite na balkon gdje su izložene velikim promjenama temperature.

Truljenju se može doskočiti jednostavnim trikom – tako da se banane zamotaju u prozirnu ili alu foliju i odlože u frižider. Još je učinkovitije zamotati svaku bananu posebno zajedno s peteljkom, a time se produžuje njihov životni vijek za oko sedam dana.

Ako ne volite jesti hladne banane, jednostavno jednu izvadite ranije i ostavite na sobnoj temperaturi 20-ak minuta. Ako ste bananu narezali, način da ostane svježa do dan i pol je umakanje u limunov sok, a to je dobro raditi i kod stavljanja banana u kolače kako one ne bi posmeđile. (24sata.hr)