Lubenica je ljeti jedna od najpopularnijih osvježenja. Iako se radi o povrću, njen ukus omiljena je poslastica za cijelu porodicu. Međutim, kako izabrati savršenu lubenicu?
U narodu postoji ona stara poslovica da dobru ženu i lubenicu ne možeš izabrati, nego da je možeš samo “potrefiti”. Ipak, postoje savjeti koji vam mogu olakšati potragu za ukusnom lubenicom.
Slatka kao med: Kako izabrati lubenicu?
Puna škola đaka, niotkuda vrata – kako da izaberete najbolju 🍉
Gepostet von BBC News na srpskom am Freitag, 26. Juli 2019
Prava lubenica je dobra od polovine jula do kraja avgusta. Lubenica kad se kuca, treba da odzvanja što tuplje, jer tad je zrela, a ne da bude onako tvrđa. Sjeme mora da bude crno i da rupa bude razdvojena oko sjemena, onda je lubenica provjereno slatka i zrela. Najbolje je da teži od 8 do 14-15 kilograma – kazao je za srbijanski BBC News Ivan Dimić iz Beograda, prodavač lubenice na Kalenić pijaci.
Za kraj je dodao da je Sremska lubenica ubjedljivo i provjereno najbolja lubenica. (Tuzlanski.ba/Video: BBC News na Srpskom)
