Petak, 25. Maj 2018.
Tuzlanski.ba logo
Preuzmite sliku

Brzo i jednostavno do ukusnog deserta

Ukoliko vam nedostaje vremena, a želite pripremiti nešto slatko, ukusno i jeftino, ovo je recept za vas.

Sastojci:

500 ml neutralne pavlake
2 jaja
2 kašike šećera
3 kajsije
15 gr želatina
100 ml mlijeka
kandirano voće ili žele

Priprema:
Ulupati neutralnu pavlaku. Ulupati jaja sa šećerom a želatin potopiti da hidrira u 50 ml vode. U ulupana jaja sipati mlijeko i staviti na vatru uz miješanje dok se ne zgusne kao krem. Ostaviti da se ohladi.

Rastopiti želatin na laganoj vatri, nikako da provri, a zatim dodati skuhanom kremu i energično miješati. U ulupanu neutralnu pavlaku dodati smjesu sa želatinom. U okrugli pleh veličine 23cm staviti foliju pa istresti pola smjese.
Zatim posuti kandiranim voće, ili želeom, pa istresti ostatak smjese. Na kraju odozgo poslagati kajsije, isjeckane ili komade, kako želite i ostaviti u frižider 5h. Poslije 5h izvaditi pa okrenuti na tacnu i dekorisati po želji.

Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

Ključne riječi: ,