Šume bogate vrganjem, čija je otkupna cijena od pet do devet KM po kilogramu čekaju svoje berače.

Oni koji su upućeni u lokacije na kojima rastu, dnevno mogu nabrati i nekoliko desetina kilograma. Cijena vrganja ima i tendenciju opadanja, ali u prirodi u narednom periodu stižu druge vrste gljiva, koje će se takođe otkupljivati.

,,Ljudi iz Austrije i Njemačke, koji su tamo zaposleni, uzimaju godišnji odmor i dolaze u berbu vrganja. Dnevno mogu zaraditi i do 700-800 KM”, poruka je otkupljivača.

Kako ističu, gljive su odličan izvor zarade za domaćinstva, a prodajom 20 tona gljiva dnevno, konkretno u ovom preduzeću, u Unsko-sanski kanton se slije pozamašna svota novca.

Lisičarke, ježavke i crna truba stižu kasnije, a njihova otkupna cijena još nije poznata. Otkupna cijena lisičarki u BiH u aprilu je bila od 1,5 do dvije KM po kilogramu, zavisno od toga da li je gljiva krupnija ili sitnija, a cijena suhe lisičarke prve klase bila je 20 KM po kilogramu.

Za kilogram osušenog smrčka prve klase moglo se dobiti čak 250 KM, a za drugu klasu 80 KM po kilogramu. Budući da su gljive izvor nevjerovatno kvalitetne hrane, ali sa druge stane kao spužve upijaju sve otrove, ne treba baš brati one koje rastu pored puta. (Tuzlanski.ba)