Masti našu ishranu čine uravnoteženom, a posebno su važne za različite biološke procese. Nedostatak masti može da oteža našem tijelu da funkcioniše na način na koji bi trebalo.

Zašto su vam potrebne masti u ishrani?

Našem tijelu su potrebne masti u ishrani za mnoge biološke procese. Pomažu nam da apsorbujemo vitamine. Vitamini A, D, E i K su rastvorljivi u mastima, što znači da ih naše tijelo može apsorbovati samo kada ih konzumiramo zajedno sa mastima, prenosi magazin.novosti.rs.

Nedostatak masti u vašoj ishrani može uzrokovati nedostatak ovih vitamina, što može da dovede do raznih zdravstvenih problema.

Znakovi da nam nedostaju masti

Nedostaci vitamina

Tijelu su potrebne masti iz ishrane da bi mu pomogle da apsorbuje vitamine rastvorljive u mastima kao što su vitamini A, D, E i K.

Dermatitis

Istraživanja su pokazala da su masti suštinski dio strukture ćelija kože i pomaže joj da održi barijeru vlage.  Nedostatak masti može da dovede do dermatitisa, to je opšti termin za opisivanje upaljene kože.

Dermatitis uzrokovan nedostatkom masti u ishrani često se predstavlja kao suhi, ljuskavi osip, piše Healthline.

Sporo zarastanje rana

Masti su takođe važne za molekule koji kontrolišu inflamatorni odgovor tijela. Nizak unos masti u ishrani može poremetiti ovaj odgovor i dovesti do sporog zarastanja rana.

Nedostaci vitamina rastvorljivih u mastima poput vitamina A i vitamina D takođe mogu uzrokovati da rane zarastaju sporije nego što bi trebalo. (Tuzlanski.ba)