Ruska tradicionalna medicina smatra napitak od cvekle najboljim nemedicinskim lijekom za hipertenziju, jer normalizuje krvni pritisak na duži vremenski period.
Rezultati nekih medicinskih istraživanja pokazuju da konzumiranje napitka od cvekle sprječava razvoj malignih tumora, čisti jetru, organizam od toksina i drugih “otpada”, otklanja opstipaciju i druge probleme sa crijevima.
Zahvaljujući prisustvu antocijana, koji daje tamno crvenu boju soku od cvekle, a utiče i na obnavljanje krvi, ova blagotvorna biljka djeluje i antikancerogeno. Cvekla izuzetno povoljno djeluje u slučaju demineralizacije kostiju i zuba. Jod iz cvekle čini je dragocjenom u borbi protiv arterioskleroze i usporavanja procesa starenja. Osnov višestruke ljekovitosti ove biljke čine ipak betanin i betain koji čine da cvekla podstiče razmjenu materija, reguliše krvni pritisak, smanjuje holesterol, održava krvne sudove, podstiče rad jetre. Osim toga, koristi se za regulisanje krvnog pritiska (naročito niskog) i povoljno utiče na živce i rad mozga, liječi malokrvnost, naročito kod djece i mlađih osoba, a pospješuje rad želuca, crijeva i zuči.
Ljekoviti napitak od cvekle
Sastojci:
-staklena tegla od 3 litra (još bolji je glineni sud, ako imate)
-700 gr cvekle (otprilike 3 svježe cvekle srednje veličine)
-2 kašike brašna
-200 gr šećera
-100 gr suhog grožđa
Priprema:
Svježu opranu cveklu isijecite na kockice ili tanke kriškice i složite ih u čistu teglu. Dodajte suho grožđe, 2 kašike brašna i 200 gr šećera. Teglu napunite hladnom prokuhanom vodom i promiješajte. Zatim je pritvorite plastičnim poklopcem ili još bolje umotajte duplom gazom (da napitak “diše”) i ostavite na toplom mjestu 6-7 dana da fermentira.
Dva puta dnevno miješajte sadržaj tegle i po potrebi skidajte pjenu. Nakon 7 dana smjesu procijedite kroz gazu i dobićete napitak od cvekle. Pijte po 3-4 supene kašike 3 puta dnevno prije obroka. Napitak čuvajte u frižideru.
Kada popijete sav napitak na tome se završava prvi tretman čišćenja jetre. Napravite pauzu od 3 mjeseca i ponovite tretman. Zatim ponovo napravite pauzu od 3 mjeseca i tretman ponovite treći put.
Nakon godinu dana vaša jetra biće potpuno čista!
Prilikom čišćenja mogu da krenu pijesak i sitni kamenčići iz bubrega, a inače ovaj napitak od cvekle veoma dobro čisti jetru i bubrege.
Postoje i kontraindikacije: Napitak nije preporučljiv za osobe koje imaju bolesne bubrege, probleme sa gastrointestinalnim traktom u akutnoj fazi i gihtom (podagrom). U ovom slučaju neophodna je konsultacija ljekara. Morate biti pažljivi ako imate nizak pritisak. (uspesnazena)
