Subota, 20. Aprila 2024.
Tuzlanski.ba logo

Jelovnik i pravila ishrane za osobe koje pate od visoke kiselosti želuca

Preuzmite sliku

Brza hrana, stres, uzimanje lijekova – sve to doprinosi razvoju gastritisa.

Ovu bolest karakteriše povećana kiselost želudačnog soka. Šta ako vas je ova podmukla bolest sustigla? Posebna dijeta mnogo pomaže.

Gastritis sa visokom kiselošću je uzrokovan viškom hlorovodonične kiseline u želučanom soku,  te nadražuje zidove stomaka, što dovodi do bola, mučnine, napuhanosti i drugih neprijatnih simptoma. Manifestacije bolesti možete ispraviti dijetom, prenosi Ženski magazin.

Ako vam je dijagnostikovan hiperacidni gastritis, prvo što treba učiniti je eliminisati proizvode koji iritiraju sluznicu, na primjer alkohol, kisele krastavce, marinade, dimljeno meso i sir. Takođe bi trebalo da se odreknete jake kafe i čaja, začina, soseva, mahunarki, pečurki i raženog hleba. U ishranu uvrstite meso i ribu sa malo masnoće, sušeni bijeli hljeb, mliječne proizvode, žitarice, supe. Kuhajte hranu.

Dobra vijest je da ne morate potpuno da zaboravite na slatkiše. Na dijeti za gastritis, možete se zasladiti pudinzima i želeima. Dozvoljena je voda za piće, slab čaj, biljni detoksi.

Dijeta za povećanu kiselost želuca

Dijeta za povećanu kiselost zahtijeva redovnu, učestalu ishranu. Obroci treba da budu mali i raznoliki.

Prvi dan

Doručak: kaša od sira, slab čaj.

Užina: pečena jabuka.

Ručak: mliječna supa, riba sa pire krompirom, kompot.

Užina: čaj od divlje ruže, krekeri od bijelog brašna.

Večera: kuglice od krompira sa sosom od kisele pavlake, žele.

Kasna večera: čaša mlijeka.

Drugi dan

Doručak: kaša od heljde sa mlijekom, čaj.

Užina: čaša mlijeka.

Ručak: supa od povrća, kuhana govedina, žele.

Užina: jogurt.

Večera: kuhana riba, voćni žele.

Kasna večera: čaša mlijeka.

Treći dan

Doručak: omlet na pari, čaj sa mlijekom.

Užina: malo pavlake.

Ručak: pileća supa, riba sa rižom, razblaženi sok.

Užina: voćni žele.

Večera: knedle, čaj.

Kasna večera: čaša mlijeka  (Tuzlanski.ba)

Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje