Nedjelja, 20. Juna 2021.
Tuzlanski.ba logo

Sladoled od smrdljivog sira hit u Češkoj

Preuzmite sliku

Sladoled od tradicionalnog smrdljivog sira postao je nenadani hit u malom češkom gradu koji su zadovoljni kupci pohrlili probati.

Tvaruzky je zreli žućkasti sir snažnog okusa i mirisa i češće se konzumira uz kruh, po mogućnosti s lukom i naravno pivom.

  • smrdljivi-sir-Tvaruzky
  • “Mnogi misle da će sladoled biti slan, ali to je zapravo slatki sladoled s okusom sira”, rekao je vlasnik kafića u mjestu Lostice i proizvođač inovativnog sladoleda Roman Cincara.

    On dodaje šećer i druge sastojke kako bi uravnotežio okuse, a miris se gubi zbog niske temperature.

    Dao je zahtjev za patentiranje sladoleda čijih je 400 porcija prošli vikend razgrabljeno.

    Tvaruzky se prozivodi od 15. stoljeća a 2010. EU mu je dao oznaku “zaštićenog geografskog porijekla”. (hina)

    Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

    Ključne riječi: , , ,