Smetlište posljednjih godina postaje sve popularnije, a otočani organiziraju i posebne ture za posjetitelje…
Najljepše smetlište na svijetu nalazi se na otoku Anegada. Planina od ostataka školjaka visoka 3,6 metara jedna je od najvećih atrakcija Djevičanskih otoka, a nastajala je stoljećima, piše Punkufer.hr.
Pretpostavlja se da je stara oko 800 godina i služi kao podsjetnik na ribare koji su nekada lovili u tirkiznim karipskim vodama. Nagađa se da ribari nisu htjeli raštrkati ljušture po morskom dnu kako ih žive školjke ne bi izbjegavale i time smanjili šanse za dobar ulov.
U svakom slučaju, školjaka u Anegadi i dalje ima dovoljno, bez obzira na to što se na okolnim otocima njihova količina smanjuje. Školjke su nezaobilazan specijalitet na otočnim restoranima i nalaze se na gotovo svakom jelovniku.
View this post on Instagram
Zbog punog okusa i sočnog mesa pariraju jastogu, a pripremaju se na brojne načine. Omiljene su i pržene, poslužene s jednostavnim umacima na bazi kečapa ili majoneze.
View this post on Instagram
Najljepše smetlište na svijetu do prije deset godina bilo je gotovo nepoznato, no danas turisti mogu krenuti na jednu od tura i razgledati brdo od školjaka. Smetlištu ne smetaju niti jaki vjetrovi, preživjelo je čak i uragan Irmu koji je projurio brzinom od 285 kilometara na sat. (Tuzlanski.ba)
