Četvrtak, 28. Marta 2024.
Tuzlanski.ba logo

Genijalni trikovi kako da vam med, luk, gljive traju druže

Preuzmite sliku

Sigurno je svako se od vas osjećao loše dok je bacao hranu, nebitno da li se radi o trulim listovima salate, čokoladi kojoj je istekao rok ili mlijeku koje je promijenilo miris.

U nastavku vam donosimo nekoliko genijalnih savjeta koji će vam pomoći da sačuvate svježinu namirnica i upotrijebite ih u narednim jelima.

Luk držite u štramplama 

Ovo će učiniti da ovo povrće traje i do osam mjeseci u vašoj kući.

Omotajte banane folijom

Ne svakako sve banane, već smao gornji dio gdje se nalazi drška, te će na ovaj način trajati tri do pet dana. Ovo voće sadrži etilen, biljni hormon, više nego ostalo voće, pa ga držite na pultu odvojenima od ostalih.

  • Začini u maslinovom ulju i zamrznuti

    Origano, kopar, kadulja, ruzmarin.. sve su to začini koje možete zamrznuti u kockicama leda. Tako će trajati duže, a jedna kockica sadrži mješavinu začina, što je vrlo zgodno za kuhanje.

    Mlijeko ne držite u vratima frižidera

    Ovo će uzrokovati da mlijeko ima kraći rok trajanja.

    Čvrsto u tečno stanje

    Stavite stakletnu teglu meda u vodu da ključa. Kada krene da se topi, promiještajte i kristali meda će preći u tečno stanje. Zanimljivo i kako med može vječno trajati zbog enzima koji se bore protiv bakterija.

    Papirna vrećica umjesto plastične

    Gljive držite u papirnu kesu jer će u plastičnoj zadržati vlagu i može doći do pojave plijesni.

  • Mladi luk u flaši

    Mladi luk sitno iscjekajte, pobrinite se da je u potpunosti suh i stavite ga u plastičnu flašu.

    Krastavce na sobnoj temperaturi

    Ovo povrće može u frižideru poprimiti vrlo brzo vlagu, pa ga čuvajte na sobnoj temperaturi.

    Obrnuto

    Teglu s kikiriji puterom držite naopako. Zašto? Jer će tako sva prirodna ulja iscuriti na dno.

    Jaka alkoholna pića nemaju rok

    Upravo tako, jaka alkoholna pića nemaju rok trajanja. Ustvari, znalci kažu kako je bolji ukus ovih pića, što prolazi više vremena. Pobrinite se da ostane na hladnom i suhom mostu. (Radiosarajevo.ba)

    Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

    Ključne riječi: , ,