Ponedjeljak, 16. Septembar 2019.
Tuzlanski.ba logo
Preuzmite sliku

Dodala jagnjetinu i inćune: Ova Srbijanka pravi najbolju pizzu u Evropi (VIDEO)

Sonja Stojanović iz srbijanskog Pirota napravila je najbolju pizzu u Evropi, koja je oborila s nogu svjetske gastronomske sudije. 

U razgovoru za BBC News na Srpskom, kaže kako ova pica predstavlja tradiciju i historiju Pirota.

– Pizza sadrži nekoliko pirotskih brendova, pečurke i začine sa Stare planine i kačkavalj koji je napravljen u ovom kraju – rekla je Sonja, inače vlasnica pizzerije “Mama Rosa” u Pirotu.

Sicilijana na pirotski način: jagnjetina sa Stare planine kuvana nekoliko sati i još par tajnih sastojaka 😜🍕👄

Gepostet von BBC News na srpskom am Mittwoch, 14. August 2019

Kaže kako se sa svojom pizzom predstavila u Italiji, gdje je odnijela prvo mjesto.

– To je sicilijanska pizza sa jagnjetinom koja je spremljena u crnom vinu, kapron inćunima, kačkavaljem i gljivama iz piratskog kraja. To je zdrava pizza. Ako mene pitate, to je nešto najzdravije što možete da pojedete i daleko je od brze hrane – dodala je Stojanović.

– Najdraže mi je kad se ljudi koji su je probali vrate, jer im je ukus pice ostao autentičan pa ih nešto ponovo vuče da dođu u Pirot – zaključila je. (Tuzlanski.ba/Video: BBC News na Srpskom)

Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje