Mnogi ljudi vole kiselu više nego običnu vodu, a potreba za ovim napitkom ponekad postane više od navike te nisu rijetki slučajevi konzumacije više litara tokom dana.
Značajan broj ljudi konzumira kiselu vodu u svrhu bolje probave, zdravlja crijeva ili zamjene gaziranih sokova. Također, ljudi vjeruju da je kisela voda odlična za smirivanje želuca i stomačnih bolova.
Koliko je zdrava svakodnevna konzumacija kisele vode otkrila je nutricionistkinja Sara Has. Prema njenim riječima, postoje pozitivne i negativne strane svakodnevne konzumacije. Kisela voda doprinosi boljoj hidriranosti, a pozitivno utiče na probavu, neutralizaciju želučane kiseline i pravilan rad srca.
Ipak, ako svaki dan pijete kiselu vodu postoji mogućnost za pojavu negativnih efekata. Može da ošteti zubnu gleđ i doprinese razvoju karijesa. Klinika Mejo ističe da gazirana pića, kao i voda, mogu da doprinesu razvoju gorušice. Ovo je jednom prilikom potvrdio i doktor Dr. Andrew Rubman, endokrinolog i gastroenteorolog i direktor klinike za tradicionalnu medicinu u Southburyju, Connecticut.
"Kiselina koju sadrži kisela voda opasna je za prazan želudac, pa biste problem sa gorušicom ili probavom, umjesto da riješite, mogli samo da pogoršate. Najbolje je da kiselu vodu pijete između obroka, dok biste sva gazirana bezalkoholna pića trebalo da izbjegavate što je više moguće", objasnio je.
Utjecaj na kosti
Ranije sprovedena istraživanja su se bavila ispitivanjem uticaja mineralne vode na organizam, pri čemu su pokazala da konzumiranje gaziranih napitaka može negativno uticati na zdravlje kostiju. I dok jedni smatraju da je dobra za hidrataciju, drugi ipak misle da gazirana voda podstiče glad i da ne može organizam da održi dovoljno hidriranim koliko to može obična voda.
Naučnici sa Univerziteta Birzeit navode da se hormon gladi "grelin" pojačava konzumiranjem gazirane vode. Ljudi koji piju gaziranu vodu uz doručak imaju pet puta veću koncentraciju ovog hormona.
Istraživanje koje se bavilo uticajem mineralne vode na gustinu kostiju, tokom koje je jedna grupa ispitanika osam sedmica pila litar gazirane vode, a druga litar obične vode dnevno, pokazala je da nakon završetka istraživanja nije bilo nikakve razlike u gustini tkiva ispitanika između ove dve grupe.
Ipak, savjetuje se da se nakon treninga izbjegava mineralna voda, tada su organizmu najpotrebnija svojstva obične vode. Također, mineralna voda može da izazove nadimanje i neprijatan osjećaj u stomaku pa je zbog toga poželjno da je izbjegavaju ljudi sa osjetljivim stomakom.
