Posebno su popularni snimci pripreme na uličnim štandovima, gdje vizuelni efekat sječenja čokoladnih traka ostavlja publiku bez daha.
Nakon burrito kolača, mini kroasana i raznih milkshake senzacija, društvene mreže su dobile još jednu viralnu slasticu – choco kebab. Ova zanimljiva kombinacija street food formata i čokoladne dekadencije osvaja korisnike TikToka, a sve češće i ulične štandove širom Evrope.
Choco kebab izgleda poput klasičnog kebaba, ali umjesto mesa, s rotirajućeg valjka režu se tanke trake čokolade koje se zatim umotavaju u palačinku, vafl ili slatku tortilju.
Dodaju se šlag, voće, krem namazi i razni prelivi, a rezultat je desert koji ne samo da izgleda atraktivno, već i savršeno prija sladokuscima.
@lisapestschansky Frischer warmer Biskuitteig trifft auf geraspelte helle und Nuss-Nougat Schokolade von unserem gekühlten Schokoladespieß 🍫 Und zwar hier: 📍Bodjo's Choco Kebab Judengasse 7, 1010 Wien #food #chocolate #kebab
♬ Originalton - Lisa Pestschansky
Na TikToku se pod hashtagovima #chocokebab i #chocokebabchallenge pojavljuju hiljade videa u kojima korisnici dijele svoje reakcije, recepte i pronalaze najbliže lokacije gdje se ovaj desert može probati.
Posebno su popularni snimci pripreme na uličnim štandovima, gdje vizuelni efekat sječenja čokoladnih traka ostavlja publiku bez daha.
@sweetbar_hollabrunn Kennst du eigentlich schon unser Choco Kebab? Schreibt mal in die Kommentare wer schon da war 😍 #wheretoeatinvienna #viennafoodguide #viennafoodie #foodspotswien #sweetsnack
♬ Originalton - Sweetbar Hollabrunn
U Bosni i Hercegovini još uvijek je rijetkost, ali sudeći po popularnosti na društvenim mrežama, samo je pitanje vremena kada će se i kod nas pojaviti prvi štandovi s ovim trendi desertom.
Za sada, mnogi ga pokušavaju napraviti kod kuće — uz malo čokolade, palačinku i mašte, choco kebab može postati zvijezda i vaše kuhinje.
