Nedjelja, 17. Januara 2021.
Tuzlanski.ba logo

Recept dana: Pripremite sami brze krofne iz rerne

Preuzmite sliku

Ima li nešto bolje od vrućih krofni. Pripremite sami.

Sastojci:

– 70 g putera

– 125 g mlijeka

– 125 g vode

– 2 jaja

– 1 kesica vanilin šećer

– 500 g glatkog brašna

– malo soli

– 55 g otopljenog putera za premazivanje krofni

Priprema:

Izmrviti kvasac i dodati u brašno. Tu takođe staviti i vanilin šećer i pomiješano mlijeko i vodu. Potom dodati jaja, rastopljen puter i lagano umijestiti mekano tijesto . Potom ga utopliti i ostaviti da naraste.

Kada je tijesto naraslo razviti ga, ne mora biti mnogo tanko. Potom vadite krofne čašom.

U tepsiju stavite pek papir i premažite ga sa rastopljenim puterom. Svaku krofnu odozgo namazati sa puterom i pustiti da u tepsiju nadođu.

Nadošle krofne peći na 250 stepeni oko 20 minuta.

Pečene krofne premazati rastopljenim puterom (55 g putera rastopiti i premazivati).

Na posletku krofne posuti kristal šećerom i odozgo staviti malo šećera u prahu. Prijatno!

Ukoliko volite krofne možete napuniti nekim filom. (stvarukusa.rs)

Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

Ključne riječi: , , ,