kuhar

Kuhar u restoranu Cucina Calandra u Fairfieldu kaže kako mu je ideja na pamet pala spontano i bez nekog osobitog povoda, a on kao kuhar ionako stalno smišlja nove recepte. Lazanje od 60 slojeva koje sadrže 30 slojeva tjestenine i 30 slojeva...

Serija "Prijatelji" završena je još 2004. godine, ali njena popularnost i dalje je velika. Pored dobrih rješenja i ideja za uređenje prostora, savjeta o modi i frizurama, seriju su obilježile i kulinarske vještine glavnih likova. Nedavno je...

Bečka šnicla austrijsko je nacionalno jelo koje se sastoji od tankog telećeg odreska u omotaču od krušnih mrvica, a prži se na tavi prije nego što se posluži uz krompir-salatu ili pržene krompiriće. Iako se priprema u svakom bosanskom (i au...

Ukusi su različiti, svako voli da jede raznoliku hranu i to ne uvijek na isti način. Nećemo ulaziti u to kako jedete picu, pomfrit ili sladoled, niti koji vam je omiljeni začin. Ovoga puta bavimo se temom Sushija, tačnije načinom na koji se...

Srećom, poznati profesionalni kuhar Marcus Wareing otkrio je kako možemo ispraviti pogreške koje radimo kod pripreme omleta. U svojoj novoj knjizi Marcus Everyday, kuhar naglašava koliko je važno raditi omlet uz prave sastojke, ali i kuhinj...

U tradicionalnom izboru prestižnog britanskog magazina “Monocle” za 2017. godinu restoran “Bistro 100 Maneiras” iz Lisabona proglašen je za najbolji na svijetu. Vlasnik i glavni šef ovog restorana je Sarajlija Ljubomir Stanišić, koji se jed...

Prepečeni biftek možda je najgora stvar koju možete dobiti u restoranu, posebno ako ste naručili "reš" i uživate u crvenoj boji i što slabije ispečenom mesu... „Gost je uvijek u pravu“ – rečenica je koju ćete često čuti kad se priča o svije...

Art Smith, američki kuhar koji je radio za Boba Grahama, Jeba Busha i do 2007. bio osobni kuhar Oprah Winfrey, dolazi u Mostar gdje će sudjelovati na prehrambenom startupu, kojeg u travnju organizira mostarski SPARK. Kako se ističe u najavi...

"Jednom, samo jednom, u Plavom vozu u Kranju, kada se pokvarila pećnica, Tito nije dobio ručak na vrijeme, u 13 sati. A meso nije bilo pečeno. I šta sad? Ne možeš Titu donijeti čvarke i reći: "Pričekaj malo..." Pričekao je pet minuta, dignu...

Popularni kuhar Jamie Oliver (43) već neko vrijeme ima ozbiljnih finansijskih problema. Nakon što se njegov lanac restorana lani našao pred bankrotom, omiljeni engleski chef uložio je čak 12,7 miliona funti, što je, kaže, bila njegova čitav...

Mnogo ljudi vjeruje da je cijena jela koje naruče u restoranu jamstvo kvalitete, ali poznati kuhar James Briscione tvrdi da je to daleko od istine. Za časopis Insider otkrio je koja tri jela nikad ne biste trebali naručiti u skupom restoran...

Obično kada pravimo palačinke, važi ono pravilo prvi mačići se bacaju u vodu, pa se za prvu palačinku uvijek podrazumijeva da neće ispasti dobro. Međutim, da to ne mora biti tako ističe najveći majstor za palačinke koji otkriva trik kako da...

Teško je zamisliti jednostavnije jelo od kajgane – potrebna su nam samo dva sastojka (ako ne računamo začine): jaja i masnoća za prženje. Ipak, američki kuhar Daniel Paterson tvrdi da kajganu spremamo na pogrešan način, piše Bloomberg. Mnog...

Kuhar Nikola Lesar, pobjednik MasterChef Croatia 2012., koji živi i radi na Tajlandu, nakon dvije godine je došao na Rab i poželio pojesti nešto izvorno, morsko.  Međutim, u restoranu Paradiso iznenadile su ga cijene, ali i "kvaliteta" prip...

Poznati italijanski kuhar otkriva zašto nikada ne bi trebalo da dodajete jedan sastojak u tjestenine. Italijanski kuvar Fabio Viviani, koji živi i radi u Chicagu, kaže da nikada ne bi trebalo da dodajete maslinovo ulje u tjesteninu jer ono...

Gordon Ramsay jedan je od najslavnijih britanskih i svjetskih kuhara, i autor čuvene emisije „Hell’s Kitchen“, a o njegovim ukusnim jelima bruje restorani i gurmani širom zemaljske kugle. Svaki njegov savjet je dobrodošao, pa je tako nedavn...

Za samo 15 sati građani Bihaća, Goražda, Mostara, Tuzle i Sarajeva pojeli su više od 3.000 palačinaka, koje je za njih pripremio poznati TV kuhar Vjekoslav Kramer, uz podršku prehrambenih industrija Klas d.d. Sarajevo i Vispak d.d. Visoko,...

Predrag Tošić, banjalučki kuhar na 15. internacionalnom takmičenju u Istanbulu, na kojem se nedavno takmičilo 2.000 kuhara iz 40 zemalja u 15 kategorija, uspio je osvojiti dvije zlatne i jednu bronzanu medalju. “To je stvarno jedno od ljepš...

Tržište Hercegovine vapi za kuharima, konobarima i slastičarima, rečeno je, između ostalog, na okruglom stolu o temi “Perspektive obrazovanja i tržišta rada u sektoru turizma u HNK” održanom danas u Mostaru. Na okruglom stolu govoreno je o...

On je bivši model, ima samo 27 godina i svoj restoran Baby Brasa. On je novi goli kuhar, skoro. Njegova kulinarska videa u samo par dana imaju na stotine hiljada pregleda, a onaj o chia pudingu više od šest miliona.  Franco Noriega ima samo...

Benoît Violier, poznat kao najbolji kuhar u svijetu, krajem januara je pronađen mrtav u svom stanu, a sumnja se kako se ubio zbog milion funti teške prevare s vinima, prenosi Anadolu Agency (AA). Kako piše britanski "Guardian", Violierov re...

Kamerman ga je očigledno iznenadio u namjeri da se "popravi" a sve to sa novčanicom od 500 eura. U pitanju je emisija koja je snimljena na jednom TV kanalu u Slovačkoj, pogledajte: 

Međunarodni sajam robota u Tokiju (IREX), inače najveći sajam ovog tipa u svijetu, i ove godine privukao je pažnju ljubitelja robota iz cijelog svijeta, prenosi Anadolu Agency (AA). Sajam se održava u japanskom kongresnom centru Tokyo Big S...

Banjalučki kuhar koji je osvojio niz nagrada i samostalno i kao član reprezentacije BiH, kaže da je najveći problem kuhara u BiH to štose na ovom području brzo i živi i jede. Dragan Šljivić, najbolji kuhar u regionu, koji je ovu laskavu tit...