jaja

Većina nas u frižideru uvijek ima jaja, a isto tako većina nas se često pita koliko su ta jaja zapravo stara i jesu li dobra za jelo. Na tri jednostavna načina to možete saznati. Bliži se Uskrs, a kako biste ga tradicionalno proslavili, po...

Jaja su sastavni dio prehrane mnogih ljudi. Ne samo da su izvor vitamina A i folata (vitamin B-9, važan za zdrav rast stanica), već su i bogata proteinima. Možda vaša pordica uživa u jutarnjoj kajgani ili omletu za užinu, a velika je vjerov...

Otklonjeni uočeni nedostaci na putu da se jaja A klase plasiraju na tržište Evropske unije. Kopredsjedavajući Koordinacionog odbora živinara/peradara BiH Predrag Miličić izjavio je da su otklonjeni uočeni nedostaci na putu da se jaja A klas...

Optičke iluzije su prava senzacija na društvenim mrežama. Ljudi vole da ih pretražuju i dijele, a usput nauče nešto novo ili saznaju neke nove trikove. Ova optička iluzija postala je viralna na društvenim mrežama, jer djeluje veoma jednosta...

Čine nas sitima i uživamo u raznovrsnosti načina za njihovu pripremu. Ali nekada nam ove osnovne namirnice ponestane, a nismo planirali da idemo u kupovinu u datom trenutku. U tom slučaju, preskačemo da jedemo jaja i pripremimo nešto drugo...

Istraživanja doktora sa Harvarda pokazuju da ovsena kaša nije najbolji izbor za doručak. Ona može imati manje proteina u poređenju sa drugim osnovnim namirnicama, a isto tako može biti teška za probavni sistem kod djece. Doručak, prvi obrok...

Stručnjaci upozoravaju na grešku koju svi radimo. Kulturološke razlike svode se na to koliko se različito tretiraju jaja. U SAD-u se jaja obrađuju na drugačiji način i s njih se ispire zaštitni omotač, zbog čega je nužno hlađenje. Bez obzir...

Mirovna aktivistkinja Aida Ćorović dobila je prošle sedmice pravosnažnu presudu Prekršajnog apelacionog suda Srbije po kojoj je kriva za remećenje javnog reda i mira, kada je u novembru 2021. gađala jajima grafit osuđenika za ratne zločine...

Popularni britanski chef James Martin savjetuje da se jaja ne drže u frižideru, jer im to, kako on kaže utiče na okus. "Razlog je to što jaja "upijaju" miris pa i okus druge hrane u frižideru, što može uticati na njihov okus", objasnio je,...

I u bjelanjku može biti crvene tekućine. Prije nekoliko godina žena iz Kine iznenadila se kada je u bjelanjku jajeta ugledala tekućinu nalik krvi. Ta jaja bila su skuplja od ostalih jer su kokoši navodno jele samo kukce. To se ponekad pojav...

Vječno pitanje, kako znati koliko su omiljena jaja svježa, ima i praktičan odgovor. Odredite im svježinu jednostavnim testom za koji su vam potrebna jaja , prozirna staklena zdjela te voda. Uronite jaje te promatrajte. Potpuno svježe jaje –...

Konzumacija jaja u prekomjernim količinama dovodi do određenih posljedica. Kao u svemu, tako je i u konzumiranju ove namirnice potrebno pronaći balans, odnosno -  prepoznati kada je previše loše po nas. Neosporna je činjenica da jaja imaju...

Vjerujemo da ste se više puta susretali sa crvenim i smeđim mrljama kada razbijete jaja i da ste se pitali da li su sigurna za jelo? Crvene i smeđe mrlje u jajima su obično mrlje od krvi ili mesa, piše Iflscience. Kako nastaju mrlje od krvi...

Često se dogodi da zaboravimo kada smo kupili jaja ili ne možemo pronaći datum isteka roka trajanja na kutiji. Rok trajanja jaja često je nepoznat kada je riječ o domaćim jajima. Jaja su jedna od onih namirnica kod kojih je iznimno važno o...

Hrvati i Grci jedu najskuplja jaja u Evropskoj uniji, premda je u hrvatskom slučaju teško dokučiti zbog čega je to tako. Tokom maja Hrvatska je sa cijenom od 2,85 eura za kilogram jaja bila najskuplja u Evropskoj uniji, a Grčka je pretekla...

Redovna konzumacija jaja smanjit će rizik od makularne degeneracije, sačuvati mrežnicu oka te kvalitetu vida Jaja su prirodno bogata luteinom i zeaksantinom, dva snažna antioksidansa koja pomažu zdravlju očiju, pokazalo je istraživanje iz 2...

Američka kulinarska stručnjakinja Mary Frances Kennedy Fisher preminula je 1992. godine, no njezine knjige i danas izazivaju velik interes domaćica i kuharica. Prije nekoliko godina izdali su reizdanje njezine vrlo popularne kuharice 'How T...

Pesto jaja su viralna senzacija koja preuzima TikTok, a u nastavku otkrivamo kako da ih napravite! Zagrijani pesto u tavi, a zatim jaja preko toga… Šta tačno može biti tako dobro u tome? Pa, počnite od načina na koji miris svježeg začinskog...

Ako idete u mjesečnu kupovinu, sigurno kupujete veće količine hrane, uključujući i jaja. Ona ne mogu da stoje dugo, pogotovo ne ako ih čuvate u vratima frižidera. Ako ih nećete koristiti u narednih par dana, ne brinite. Postoji super trik...

Najsigurniji i najisplativiji način da osigurate da jaja iskoristite prije nego se pokvare je da ih stavite u frižider i iskoristite u roku od nekoliko sedmica. Čak i ako imate najbolju namjeru otići u kupovinu namirnica, planirati svoje ob...

Ne samo da će pridržavanje ovih savjeta učiniti da vaš obrok bude mnogo bolji, već će biti i zdraviji. Mnogi ljudi vole da spremaju jaja za doručak. Ali dijetetičari i nutricionisti upozoravaju da mnogi prave veliku grešku kada prže jaja: k...

Policija je uručila prekršajni nalog muškarcu koji je u srijedu gađao jajima zgradu Vlade HNŽ-a u Mostaru, potvrdio je Feni glasnogovornik županijskog MUP-a Ljudevit Marić. Dodao je kako je muškarac bacio troje jaja na zgradu županijske vla...

Kad se u obzir uzme i prosječna plata u Bosni i Hercegovini, istraživanja kažu da građani naše zemlje jedu najskuplja jaja u Evropi. U susret praznicima, domaća jaja na pijacama nikad skuplja, pa se za jednu marku mogu pazariti tek dva koma...

Nakon višemjesečne obustave izvoza jaja iz BiH, prvi kamion otišao je za Hrvatsku, a izvoznik očekuje da će se s dolaskom proljeća posao intenzivirati, najavljujući i mogući pad cijena ove namirnice na domaćem tržištu. Direktor “Agreksa” iz...