Ponedjeljak, 18. Oktobra 2021.
Tuzlanski.ba logo

Zdravo i ukusno: Recept omiljene poslastice bračnog para Đoković

Preuzmite sliku

Najbolji teniser svijeta Novak Đoković i njegova supruga Jelena veliki su pobornici zdrave ishrane, a jedna od omiljenih poslastica im je puding od čia sjemenki za čiju pripremu vam donosimo jednostavan recept.

Novak i Jelena Đoković ne kriju da uživaju u hrani, ali se uvijek trude da to budu zdrave namirnice i recepti koji ne sadrže gluten, šećere, previše masti i generalno – nezdrave stvari. Zato im je jedna od omiljenih poslastica sada već čuveni pudng od čia semenki koji ne samo da je ukusan, već se i veoma lako pravi.

U pitanju je poslastica koja se pravi od čia sjemenki, jedne od najzdravijih namirnica na svijetu koja s pravom nosi epitet “supernamirnice”. Nema mnogo kalorija, uopšte ne sadrži holesterol i ima dovoljno vlakana da vas jedna porcija ove poslastice obezbijedi za cio dan.

Iako se zove puding, ovaj recept ne sadrži ni šećer ni brašno ni skrob, koji inače pudingu daje onu gušću teksturu. Da sve bude još bolje, nema kuhanja niti stajanja pored šporeta, što je pravi spas u ovim ljetnim danima. Sve što treba da uradite jeste da pomiješate sastojke i ostavite ih da odstoje preko noći!

  • puding-cia-sjemenke
  • Potrebno je:

    1/4 šolje organskih čia sjemenki

    1 šolja kokosovog ili bademovog mlijeka

    1/2 kašike organskog meda (možete da zamijenite stevijom)

    Priprema:

    1. Sve sastojke pomiješajte i ostavite da puding odstoji preko noći u frižideru. Po želji dodajte još “supernamirnica” kao što su mljeveno laneno sjeme, suncokret, bademi, gođi bobice ili neko voće po želji. Novak voli da čia puding jede uz bananu, a mi vam predlažemo da eskperimetišete sa drugim voćem – breskve, kajsije, jagode, bukvalno šta god da vam padne na pamet.

    2. Ukoliko želite da izbegnete upotrebu meda (ako, na primjer, nemate domaći med već onaj kupovni, najbolje bi bilo da ga izbjegavate ako ne znate kog je porijekla. Često se tu dodaje svašta) možete slatkoću u puding da dodate stevijom ili jednostavno mljevenim hurmama.

    3. Čia sjemenke će tokom noći da se napiju mlijeka i da otpuste tečnost tako da ćete zaista dobiti nešto što liči na puding. A jako je zdravo i ukusno! (24sata.rs)

    Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje