Delikatne kuglice sa sirom i orasima – odlično svečano predjelo koje se lako priprema.
Jesen i zima nam donose sezonu praznika. Potrebno je pripremiti ukusnu trpezu, a ukoliko volite da iznenadite goste nekim novim specijalitetima predlažemo da isprobate ukusne kuglice od sira.
Sastojci
100 g krem sira
300 g sira
100 g suhih kajsija
50 g oraha
20 grama badema
Za ovaj recept možete koristiti bilo koji fini sir i bilo koju vrstu krem sira, a osim sušenih kajsija možete dodati i kandirano voće ukoliko volite.
Kako se pripremaju kuglice od sira sa suhim kajsijama i orasima?
Orahe krupnije samljeti uz pomoć blendera, a sušene kajsije fino isjeckati nožem. Pomiješajte sir sa krem sirom i suhim kajsijama. Uz pomoć dvije supene kašike, uzmite masu i formirajte kuglice koje ćete pažljivo uvaljati u mljevene orahe.
Spremne kuglice servirajte na tanjir i stavite ih u frižider na 30 minuta. (zenskimagazin.rs)